纽约顶尖电商专家分析生鲜电商市场规模

2021-06-02 22:58:14

纽约顶尖电商专家分析生鲜电商市场规模。在冷链物流中,食品冷链的需求占总需求的比重接近90%。下面梅景松老师给大家详细的说说。

纽约顶尖电商专家分析生鲜电商市场规模

2020年中国冷链物流市场规模达4850亿元,同比增长21.2%。艾媒咨询分析师认为,生鲜电商极为重视品质把控与消费者购物体验,正逐步加码投资冷链链条的两端,即靠近农产品主产区的产地仓,以及靠近消费区的线下店/前置仓,以解决生鲜电商“最先一公里”与“最后一公里”的需求痛点。

数据显示,受访用户中有95.3%的用户在生鲜电商平台购买过食品,这反映出居民对生鲜电商的接受度和生鲜电商的渗透率在不断提高,其中居民在生鲜电商平台中主要是采购水果、肉类和蔬菜等日常食品。艾媒咨询分析师认为,随着现代物流业的发展,产品的交易更进一步突破了区域的限制,人们日常生活对于生鲜产品的需求也进一步被激发,所以灵活且方便的生鲜电商渠道得到发展机遇。

数据显示,42.1%的受访用户每周在生鲜平台采购2-3次,15.8%的受访用户一周4-5次;同时单笔消费金额水平主要在100元及以下和101-200元的受访用户占比分别为30.1%与46.8%,两者总和接近八成。艾媒咨询分析师认为,使用频率和单笔消费金额的提高表明,疫情爆发一年后生鲜平台成功培养了用户的消费习惯,人们在生鲜平台上的消费更加趋向于日常化,如何保持用户对平台的信任度、提高供应链的稳定性,是接下来生鲜电商企业的重要问题。

从已披露的数据来看,生鲜巨头每日优鲜、叮咚买菜和易果生鲜等企业融资均达到7次或以上,而总的融资金额前三名则是每日优鲜、美菜网和叮咚买菜,融资总额均超过40亿元,2021年4月初叮咚买菜就完成7亿元的D轮融资。艾媒分析师认为,2021年生鲜电商行业由于资本的重新进场将会加速市场扩张步伐,市场竞争将更加激烈。

2020年中国生鲜电商市场规模达到62.9%的高速增长,达到2638.4亿元,预计到2021年将升至3117.4亿元,同比增长18.2%。艾媒咨询分析师认为,2020年的疫情使得生鲜电商迎来“重生”,行业商业模式逐渐多元化。未来,随着国内冷链物流的发展、新零售电商模式的崛起、年轻一代采购生鲜电商思想的转变等,中国生鲜电商市场规模有望持续扩张。

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